Receta de Lomo de cerdo en salsa BBQ con Thins Integral Bimbo

Lomo de cerdo en salsa BBQ con Thins Integral Bimbo
    • Tiempo de preparación 30 min
    • Calorías 252
    • Dificultad Baja
    • Porciones 4
    • Palabras clave: bimbo, Recetas, Plato Fuerte, Lomo de cerdo en salsa BBQ con Thins Integral Bimbo, Thins Integral Bimbo, lomo de cerdo, salsa de tomate, azúcar morena, salsa inglesa, salsa de soya, vinagre de manzana, ajo en polvo, mostaza, canela, sal, pimienta
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Thins Integral

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PASO 1: ¿QUÉ NECESITO?

4 pzas de Thins Integrales Bimbo.

400 g de lomo de cerdo rebanado

3/4 de atza de salsa de tomate

2 cucharadas de azúcar morena

2 cucharadas de salsa inglesa

1 cucharada de salsa de soya

2 cucharaditas de vinagre de manzana

1 cucharadita de ajo en polvo

1/2 chucharadita de mostaza

1 pizca de canela en polvo

Al gusto sal y pimienta

 

Paso 2. Preparación

 

En una cacerola poner todos los ingredientes a fuego bajo y esperar a que se integren.

 

Frotar la carne con la mitad de la salsa y dejar reposar.

 

Escurrir la carne y meter al horno en un molde con rejilla durante 10 minutos.

 

Retirar del horno y barniza con más salsa, darle vuelta y repetir la operación regresando la carne a hornear aproximadamente 10 minutos más.

 

Sacar la carne del horno y servir bañando con un poco más de salsa caliente.

 

Servir con guarnición de cebollitas asadas y brócoli cocido.

 

Acompañar con pan Thins Integrales Bimbo.

 

Tips

Esta salsa puede servirse con carne de res, pollo y pescado. Se pueden variar las verduras y utilizar papa al horno con romero.

PASO 3. DÉJANOS TUS COMENTARIOS

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