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Test
¿Estas bien informado sobre el uso de sustitutos de azúcar?
Te invitamos a contestar este test para que realices una autoevaluación de tus conocimientos sobre el uso de edulcorantes.
1
¿Qué es un edulcorante bajo en calorías?
Es un colorante para mejorar el aspecto de los alimentos.
Es azúcar artificial.
Es un aditivo para dar a los alimentos un sabor dulce pero con menor cantidad de calorías
2
¿Cuáles son 2 de los edulcorantes bajos en kilocalorías mas aceptados actualmente?
Miel maple y miel de abeja naturales.
Jarabe de fructuosa y moscabado
Aspartame y sucralosa
3
¿Por qué razones podría la gente utilizar edulcorantes?
Para controlar el peso corporal
Cuando se padece diabetes mellitus
Las dos anteriores
4
¿Los edulcorantes pueden causar enfermedades?
Verdadero
No se sabe
Falso
5
¿Los niños y las embarazadas pueden consumir edulcorantes?
No
Sólo las mujeres embarazadas
Si, los dos pueden consumirlos