Que comer cuando hace frío

Con la llegada del invierno debemos reforzar nuestro sistema inmunológico, el cual es el encargado de atacar a los microorganismos causantes de enfermedades infecciosas como: gripe, neumonía, rinitis, amigdalitis, y conjuntivitis. Además, cuando disminuyen las horas de luz y baja la temperatura ambiental, como sucede en esta época del año, podemos sentirnos con menos energía para realizar nuestras actividades cotidianas. 

Llevar una alimentación adecuada durante el invierno ayuda a prevenir enfermedades y a darnos más energía, a continuación te señalamos que comer cuando hace frío:

1. Los hidratos de carbono, son nuestra principal fuente de energía para mantenernos trabajando, se encuentran en alimentos como: pan, tortillas, arroz, pastas,  galletas, avena, y frutas.

2. Las proteínas, son importantes para el buen funcionamiento del sistema inmune, la encuentras en carnes, lácteos y leguminosas.

3. El magnesio, que puedes encontrar en granos enteros, frutas secas, lácteos, chocolate, verduras de hoja verdes, pan, soya y plátano; es un mineral aliado de la energía y el buen humor.

4. Consume frutas y verduras ricas en vitamina C como: pimientos, mandarina, naranja, toronja, kiwi, y guayaba.

5. Mantén un consumo adecuado de agua, incluyendo por lo menos 2 litros al día. Además puedes consumir bebidas calientes como te, café, chocolate, o incluir en tu menú caldos y sopas.

6. El zinc, regula la actividad de los glóbulos blancos, ayudando a la prevención de enfermedades respiratorias, puedes encontrarlo en: pescados, huevo, vísceras y granos enteros.