Ingredientes

  • 4 pzas de Pan Silueta con Fibra Bimbo
  • 8 rebanadas de Pechuga de pavo
  • ½ pza de Cebolla blanca finamente picada
  • 1 pza de Ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de Aceite de oliva
  • 2 tazas de Setas en tiras delgadas
  • 80g de Queso panela light en cuadros pequeños
  • ½ taza de Salsa de jitomate
  • Al gusto Sal y pimienta

Preparación

  1. Calentar el aceite en un sartén antiadherente agregar la cebolla y el ajo finamente picada y sofreír.
  2. Agregar las setas, el queso panela light en cuadros pequeños y salpimentar al gusto. Tapar y dejar cocer aproximadamente 5 minutos o hasta que las setas estén bien cocidas.
  3.  Agregar un poco de las setas con queso sobre las rebanadas de jamón de pavo y enrollar.
  4. agregar un poco de la salsa de jitomate sobre un plato extendido y sobre la salsa los rollos rellenos de setas con queso.
  5.  Acompañar con Pan Silueta con Fibra Bimbo.

 

  • Preparación: 15 min
  • Dificultad: Baja
  • Porciones: 4
  • Energía: 138 Cal
  • Carbohidratos: 13 g
  • Grasas: 4 g
  • Proteínas: 12 g

Tip del Chef

- Puede picarse un poco de epazote al cocinar las setas u otras verduras para hacer variado el platillo.

Miriam Cervantes Miriam Cervantes
Chef

X

Enviar por correo electrónico

  • captcha