Ingredientes

Preparación

  1. Picar la cebolla y el ajo finamente.
  2. Limpiar el chile guajillo, quitarle las semillas, las venas y cortar en tiritas pequeñas.
  3. Colocar en un sartén aceite y sofreír el ajo y la cebolla.
  4. Una vez transparente la cebolla añadir el chile y las setas.
  5. Cocinar durante 10 min y reservar.
  6. Calentar las Tortillinas de Mantequilla Tía Rosa y formar taquitos con las setas.
  7. Servir.
  • Preparación: 15 min
  • Dificultad: Bajo
  • Porciones: 4
  • Energía: 185 Cal
  • Carbohidratos: 19 g
  • Grasas: 10 g
  • Proteínas: 4 g

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Tip del Chef

Se pueden acompañar con frijoles o un poco de queso panela espolvoreado.

Miriam Cervantes Miriam Cervantes
Chef

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