8 pzas de Tostadas de Maíz Horneadas Saníssimo

2 cucharadas de aceite de canola

¾ taza de cebolla picada finamente

1 diente de ajo grande picado finamente

3 tazas de champiñones en rebanadas

1 pza de calabacita larga rallada

4 manojos de espinaca rebanada finamente

120 g de queso panela en cubos

1 cucharadita de consomé en polvo

Al gusto Sal y pimienta blanca

 

Paso 2. Preparación

Calentar en un sartén antiadherente el aceite de canola y acitronar la cebolla y el ajo.

Agregar los champiñones y cocinar durante 4 minutos.

Añadir la calabacita rallada y la espinaca rebanada. 

Sazonar con el consomé en polvo, un poco de sal y pimienta al gusto.

Cocinar hasta que los champiñones y la espinaca estén cocidos.

Distribuir la preparación sobre las Tostadas de Maíz Horneadas Saníssimo

Agregar el queso panela en cubos y servir. 

  • Preparación: 10 min
  • Calorías: 205 Kcal
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Baja

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Tip de los nutriólogos

- Las tostadas Brío Balance de Saníssimo están adicionadas con fibra, lo cual puede ayudar a mejorar la digestión.

¿No sabes por donde comenzar para cambiar tus hábitos de alimentación? La nutrióloga Gabriella te asesora. ¿No sabes por donde comenzar para cambiar tus hábitos de alimentación? La nutrióloga Gabriella te asesora.
Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos.

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