Receta Vegetariana:

La base de esta receta son alimentos de origen vegetal, pero puede incluir huevo y/o derivados de leche.

Ingredientes

  • 4pzas Pan Multigrano Bimbo
  • 4 pzas Zanahoria
  • 1 taza Hojas de Espinacas limpias
  • 250g Queso panela
  • Al gusto Sal y pimienta

 Preparación

  1. Cortar las orillas de las rebanadas de Pan Multigrano Bimbo y tostar las rebanadas, posteriormente cortar 9 cuadros de cada rebanada y reservar.
  2. Rebanar las zanahorias a lo largo en láminas de medio centímetro.
  3. Rociar un poco de aerosol en un sartén y asar las láminas de zanahoria, Salpimentar al gusto.
  4. Colocar las hojas de espinaca baby y el queso panela en medio de las láminas de zanahoria asada y enrollar.
  5. Colocar un palillo a los rollitos de zanahoria con espinaca y queso panela.
  6. Colocar los cuadritos tostados de Pan Multigrano Bimbo como bases.
  7. Servir en un platón en medio de la mesa.
  • Vegetariana
  • Preparación: 10 min
  • Dificultad: Media
  • Porciones: 4
  • Carbohidratos: 20 g
  • Grasas: 2 g
  • Proteínas: 9 g

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Miriam Cervantes Miriam Cervantes
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