Ingredientes

  • 8 rebanadas de Pan Silueta Bimbo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 pzas de muslos de pollo, deshuesados y rebanados en 6 tiras
  • ½ taza de Salsa Teriyaki
  • 2 tazas de lechugas mixtas (orejona, sangría y romanita)
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de germinado de alfalfa 

Preparación

  1. Calentar un poco de aceite, salpimentar los muslos y asarlos hasta que se cuezan.
  2. Agregar la salsa Teriyaki, bajar el fuego y cocinar 3 minutos para lograr impregnar la salsa en el pollo.
  3. Tostar el Pan Silueta Bimbo y distribuir el pollo a manera de Sándwich.
  4. Agregar las lechugas mixtas, la zanahoria y el germinado.
  5.  Tapar con una rebanada de Pan Silueta Bimbo.
  6. Acompañar con jitomate rebanado.
  • Preparación: 20 min
  • Dificultad: Bajo
  • Porciones: 4
  • Energía: 241 Cal
  • Carbohidratos: 24 g
  • Grasas: 9 g
  • Proteínas: 14 g

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Tip de los nutriólogos

Si se desea más sabor en el pollo se puede agregar sal de ajo. Es importante lavar y desinfectar el germinado de alfalfa.

Alina García Alina García
Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, con Maestría en Administración en Sistemas de Salud.

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