8 rebanadas de Pan Multigrano Bimbo

¼ de cebolla, rebanada finamente

1 diente de ajo, finamente picado

Spray antiadherente

300 g de champiñones

300 g de fajitas delgadas de res

1 cucharadita de jugo Maggi

Sal y pimienta negra, al gusto

1 cucharada de mayonesa light

½ cucharadita de mostaza, tipo Dijon

½ cucharadita de hierbas finas

Sal y pimienta negra, al gusto

2 tazas de Hojas de arúgula (opcional)

 

Paso 2. Preparación

Asar en una plancha con spray antiadherente, la cebolla, el ajo y los champiñones, sazonar con sal, pimienta y reserva.

Agregar las fajitas y cocinar al término que desees.

Distribuir en el Pan Multigrano Bimbo la mayonesa, las fajitas y la cebolla con los champiñones.

Calentar en el hornito hasta que el Pan Multigrano Bimbo esté tostado.

Retirar del hornito y colocar algunas hojitas de arúgula en el interior.

Servir inmediatamente. 

  • Preparación: 25 min
  • Calorías: 325 Kcal
  • Porciones: 25
  • Dificultad: Baja

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Tip de los nutriólogos

- Procura comer el sándwich caliente para garantizar un delicioso sabor.

Adrián López Adrián López
Licenciado en Nutrición, Master en Metabolismo y Nutrición, así como Educador en Diabetes.

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