Ingredientes

  •  8 pzas Pan Multigrano Bimbo
  • 8 barras Surimi
  • 2 ramas Apio
  • 2 cucharadas Cebollín picado
  • 3 cucharadas Mayonesa con chipotle
  • 1 pza Limón
  • 8 hojas Lechuga
  • Al gusto Sal y pimienta

Preparación

  1. Picar el apio en cubos pequeños y reservar.
  2. Picar el surimi y colocarlo en un tazón, agregar el apio picado, el cebollín, la mayonesa con chipotle, el jugo de limón, una pizca de sal, una pizca de pimienta y mezclar todos los ingredientes.
  3. Colocar una hoja de lechuga sobre 4 rebanadas de Pan Multigrano Bimbo.
  4. Agregar el surimi preparado y colocar otra hoja de lechuga en cada sándwich para posteriormente taparlo con el resto de las rebanadas de Pan Multigrano Bimbo y servir.
  • Preparación: 5 min
  • Dificultad: Baja
  • Porciones: 4
  • Energía: 231 Cal
  • Carbohidratos: 31 g
  • Grasas: 6 g
  • Proteínas: 11 g

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Tip del Chef

Puede dorarse un poco en pan antes de hacer la receta para tener una textura crujiente en el sándwich.

Miriam Cervantes Miriam Cervantes
Chef

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