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- Tiempo de preparación 15 min
- Calorías
- Dificultad Bajo
- Porciones 4
- Palabras clave: pechuga de pavo, nuez, mayonesa, lechuga, manzana
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Silueta con Fibra
PASO 1: ¿QUÉ NECESITO?
Ingredientes:
- 8 rebanadas de Pan Silueta con Fibra Bimbo
- 1 manzana roja o amarilla, sin pelar y finamente picada
- 120 g de pechuga de pavo ahumada, molida o picada muy finamente
- ¼ taza de apio, finamente picado
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 3 cucharadas de nuez, picada finamente
- 1/3 taza de mayonesa, light
- 4 hojas de lechuga, francesa o romanita
- Sal y pimienta blanca, al gusto
Adorno:
- 16 palillos
- 16 uvas, verdes o rojas sin semilla, de preferencia
Paso 2. Preparación
En un tazón mediano, combina la manzana, la pechuga de pavo, el apio, el jugo de limón, la sal y la pimienta .
Muele la nuez, mezcla con la mayonesa y mezcla con la manzana.
Distribuye en cuatro rebanadas de Pan Silueta con Fibra Bimbo, encima coloca la hoja de lechuga y tapa cada sándwich con las rebanadas restantes.
Rebana en cuatro cuadros y decora cada uno con un palillo con una uva, ya sea verde o roja.
Tips
Se puede hacer sustituyendo la manzana por pera
Sandwich de fajitas con champiñones
Sandwich Ajedréz
Sandwich con pollo teriyaki y lechugas mixtas
