Receta de Semitas con ensalada de pollo al curry

Semitas con ensalada de pollo al curry
    • Tiempo de preparación 15 min
    • Calorías 330
    • Dificultad Medio
    • Porciones 4
    • Palabras clave: pollo, curry, zanahoria, apio, lechuga, Semitas Tía Rosa

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PASO 1: ¿QUÉ NECESITO?

Ingredientes: 


4 Semitas Tía Rosa

2 tazas de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada

½ taza de zanahorias y chícharos cocidos

¼ taza de apio, cortado en cubitos
2/3 taza de mayonesa light
1 cucharada de curry en polvo

½ taza de lechuga, rebanada muy finamente

Sal y pimienta negra molida al gusto

 

Paso 2. Preparación


En un tazón mezcla todos los ingredientes y sazona. Refrigera.

 

Abre las Semitas Tía Rosa y rellena con la ensalada de pollo al curry.

 

Sirve inmediatamente.

Tips

Puedes variar la verdura utilizando brócoli y espinaca.

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