Tacos de claras con pechuga de pavo y calabacita
Tiempo de preparación 15 min
Calorías 104
Dificultad Baja
Porciones 4
Palabras clave: tortillinas tía rosa, tacos de clara, tacos, pechuga, pavo, calabacitas, pollo
Paso 1: ¿Qué necesito?
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cebolla, picada finamente
4 rebanadas pechuga de pavo, picada ½ taza de calabacita, cortada en cubos muy pequeños
7 claras de huevo Chiles serrano, picado (opcional) Sal y pimienta al gusto
Paso 2: Preparación
Calienta el aceite y acitrona la cebolla, agrega la pechuga de pavo y la calabacita, cocina durante 1 minuto.
Añade las claras y sazona con sal y pimienta, cocina hasta que se cuezan y sequen un poco.
Distribuye en las Tortillinas light Tía Rosa, corta cada taquito en dos y baña con la salsa de tu preferencia.
Tips
Puedes sustituir la calabacita por champiñones o espárragos.